漯河市郾城区：创新监管守护食品安全 增添助力优化营商环境

今年以来，河南省漯河市市场监督管理局郾城分局持续积极探索实施“双随机、一公开”+“信用风险分级分类”+“非现场监管”新模式，充分发挥自建智慧市场监管平台作用，提高食品餐饮服务单位的监管力度，助推郾城区营商环境再上新台阶。

通过建立“餐饮领域智慧监管”双随机抽查检查对象名录库和执法人员名录库，充分利用“互联网+明厨亮灶”监管平台，在全区餐饮服务企业中，按照A、B、C、D四类，随机抽取市场主体进行视频检查，通过安装在企业的终端设备，实现对企业的实时查看，对从业人员的健康卫生管理、食材烹饪加工、后厨环境等环节重点监控；打破传统的实地监管单一模式，进一步提高了监管智能化、专业化水平，市场监管效能得到有效提升。本次通过“明厨亮灶”在线监管系统，随机抽查市场主体8户，其中有2户工作人员未按要求佩戴口罩，已经责令整改。检查结果均已通过国家企业公示系统公示。

“下一步，我们将逐步实现对食品重点区域全覆盖监管，不断提高食品安全监管能力，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”，为持续优化郾城区营商环境保驾护航。”漯河市市场监督管理局郾城分局一名负责同志说。（周惠杰 张煜晗 马琪）