第二十三届中国（漯河）食品博览会将于4月19日至21日在漯河举办

      又是一年春草绿，又是一年花开时，食博盛会邀您相逢在春风里。3月16日，在第二十三届中国（漯河）食品博览会新闻发布会现场，漯河市委常委、副市长周剑宣布，第二十三届中国（漯河）食品博览会定于2026年4月19日至21日在漯河国际会展中心举办。本届食博会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国食品土畜进出口商会共同主办。目前，各项筹备工作已基本就绪。和往届相比，本届食博会将主要呈现四个亮点：

      第一，突出“国际范”，共享开放发展新机遇。本届食博会展览总面积达6.5万平方米，规划设置11个展区，首次设立宠物食品专区。截至目前，已有15个国家和地区、26个省（市、区）超过1000家企业确认参展，包括路易达孚、嘉吉中国、正大集团等国内外500强、龙头企业和知名品牌企业160家，数量均超过上届。为促进经贸合作，大会将组织多场精准采购对接与选品会，邀请胖东来、山姆超市、永辉超市、京东超市、美团优选、物美集团、湖南高桥大市场等一大批知名零售企业、大型商超、电商平台及供应链企业到会采购，预计到会专业采购商将超过2.7万名。泰国将担任本届食博会主宾国，设立国家馆展示特色产品与文化。英国河南商会、泰中文化经济协会等众多境外商协会也将深度参与，助力全球食品精品汇聚漯河，为国内外企业搭建高效的贸易投资合作平台。

      第二，突出“科技范”，引领产业创新新风向。本届食博会将科技元素贯穿全程，聚焦发展食品产业新质生产力。展会期间，将在中原食品实验室举办“食品工业新质生产力发展大会暨新趋势新技术新产品发布会”，邀请院士专家发表主旨演讲。中国食品工业协会将现场发布行业权威报告。一批高成长性企业及中原食品实验室将集中发布最新产品与科研成果，推动前沿技术从实验室走向生产线、从展台走向市场，加速创新链与产业链深度融合。

      第三，突出“智能范”，赋能数字参展新体验。全力打造“智能食博”，依托豫中南数字产融平台，实现参展商、专业观众全流程线上注册与管理。运用动态二维码、人脸识别等技术，实现快速实名入场和智能客流监测。同时，构建“云上食博”生态，为参展企业提供“上云”服务，通过“美食‘漯’享”小程序、线上商城及现场公共直播区，开展“云购物”、直播带货等系列活动，打通“线下展览、线上展销、长期运营”的全链路，助力企业降本增效，提升参会各方体验。

      第四，突出“美食范”，打造文商旅创新场景。为延伸展会效应，本届食博会策划举办“漯河食博美食月”活动，从4月15日持续至5月15日。将联动全市老字号、美食街区、商业综合体，发布美食地图，推出专属优惠，集中展示“漯河宴”等本地特色美食。中国食品名城品牌馆将同步举办采购对接、电商选品、潮流文化展演等系列活动。沙澧河风景区等也将推出配套文旅活动，实现“食、游、购、娱”深度联动，让广大客商和市民沉浸式体验中国食品名城的独特魅力。

      据了解，食品产业是关系国计民生的基础产业，也是河南省的优势产业。漯河作为全国首座“中国食品名城”，不仅培育了双汇、卫龙、南街村等一批家喻户晓的本土龙头企业，也吸引了可口可乐、正大、加多宝、旺旺、盼盼等众多国内外知名品牌集聚发展。目前，全市食品产业规模占全省的四分之一、全国的四十分之一，产业基础坚实，链条完整，特色优势明显。

      依托坚实的产业基础，自2003年起，漯河已连续成功举办22届食博会，展会的规模、能级和影响力持续提升，已成为国内食品行业最具知名度和影响力的专业展会之一，为促进产业交流、推动消费升级、服务全国统一大市场建设发挥了重要作用。（王中山 李连生）