河南漯河：沙澧英雄会激活城市发展新动能

      千行百艺大舞台，沙澧英雄竞风流。“沙澧英雄会”——漯河市2026 年“千行百艺大舞台”系列活动第一季度“厨王争霸赛”圆满收官，这场以“美食季”为主题的盛宴，以刀勺为笔、以食材为墨，不仅是厨艺的巅峰对决，更是漯河以文为媒、以艺搭台、以商兴业的生动实践，为城市高质量发展奏响了激昂序曲。

      烟火漫沙澧，舞台聚英才。“沙澧英雄会”每季度都有不同主题，通过四季度主题活动，探寻“文商旅创”融合发展路径，展现漯河市推动产业与文化协同发展的创新实践。“美食季”侧重宣传漯河食品名城特色、饮食文化传承与创新；“才艺季”结合建党105周年，突出红色主题与行业风采，展现群众文化活力；“非遗季”深入解读非遗项目历史文化内涵，展示非遗保护传承与文旅融合成果；“技能季”聚焦现代农业、现代物流、科技创新等领域，展现漯河产业特色与高技能人才风采，弘扬工匠精神。“沙澧英雄会”通过讲述各行各业参赛者的技能风采和匠心故事，弘扬劳动精神、工匠精神，同时通释放消费潜力、促进经济稳中向好。

      美食是漯河的城市名片，更是文化的载体。作为中国食品名城，漯河自古便有尚食之风，沙澧两岸的烟火气中，藏着无数厨艺匠人对味道的执着追求。“厨王争霸赛”打破专业与业余的壁垒，设置高校组、社会组两大赛道，让职业厨师展技艺，让院校师生秀功底，让民间爱好者登台亮彩。通过深度挖掘漯河宴精髓，从“飞燕归巢”演绎的游子归乡情，到“沙河菊花鱼”绽放的匠心技艺，再到“漯河双鲜・金汤鱼羊饺”诠释的“鲜”之本源，一道道菜品既是味蕾的享受，更是文化的传承。参赛选手将传统豫菜的精髓与沙澧大地的物产完美融合，把地域文化的底蕴融入每一道菜品之中。他们是沙澧大地上的平凡英雄，以匠心守初心，用厨艺传文化，让“平民化、娱乐性、互动性、趣味性”的理念深入人心，让漯河宴的风味香飘万里。

      “沙澧英雄会”，搭的是融合舞台，促的是产业发展。本次活动创新采用“竞技展演 + 线上线下联动”的模式，不仅打造了专业的厨艺比拼平台，更通过“天降厨神”等特色环节，让美食文化走进社区、贴近百姓。线上直播吸引超百万人次互动围观，线下联动商圈、景区带动餐饮消费，实现了“以文促旅、以旅兴商、以商育文”的良性循环。从食材培育到餐饮制作，从文旅推广到消费拉动，“沙澧英雄会”串联起美食全产业链，激活了文商旅融合的一池春水，为城市产业升级注入了新活力。

      “沙澧英雄会”，启的是全年新程，聚的是发展合力。作为“千行百艺大舞台”系列活动的开篇之作，一季度“厨王争霸赛”的圆满落幕，为全年系列活动拉开精彩序幕。这不仅是对漯河“食品+文化+旅游”新业态的丰富拓展，更是以丰富多彩的活动温暖城市、凝聚人心。

      下一步，漯河市将按照“一季一主题、一月一活动”的总体安排，持续推出文化、旅游、商贸等多领域系列活动，进一步放大“沙澧英雄会”的品牌效应。这既是漯河推动文化传承创新的具体实践，也是城市提升软实力、增强硬实力的重要举措。期待以“沙澧英雄会”为契机，更多英雄汇聚沙澧，更多活力绽放城市，让“中国食品名城”的金字招牌在新时代更加熠熠生辉，让沙澧大地的发展画卷更加绚丽出彩。(王中山  开玉畅）