夏日的郑州,天地气交,万物华实。5月28日,郑州西美大厦A座10楼会议室内气氛热烈。会议室大屏幕上,“热烈欢迎河南省食品科学技术学会专家莅临指导”的标语格外醒目。郑大高科集团旗下河南长明荟健康科技有限公司(河南长明中药制品有限公司)负责人、技术骨干,与来自河南省食品科学技术学会的多位权威专家进行座谈,精准把脉,共探大健康产业发展新路径。 会议伊始,河南长明中药制品有限公司负责人以PPT形式,向专家组全面介绍了企业发展理念与两款健康养生酒产品的研发背景、核心配方原理、酿造工艺流程、功效定位及市场规划,清晰展现了企业立足药食同源、深耕健康养生领域的初心与布局。
座谈会上,河南省食品科学技术学会秘书长、河南食品工业科研所所长王瑞国,河南食品工业科研所副所长李东海、许育民、孔红建等多位行业资深专家现场品鉴指导,从酒体色泽、香气层次、入口口感、回味质感等维度对护肝酒、养心酒进行细致品评,同时结合食品科学、配方研发与生产工艺的专业知识,深入剖析产品的草本配方合理性与工艺成熟度,为本次产品审评提供了权威、专业的技术支撑。
经过全面品鉴与深度研讨,专家组对河南长明中药制品有限公司两款产品的整体品质给予了高度认可与充分肯定。专家一致认为,两款养生酒依托传统草本配方结合现代工艺打造,配方科学、工艺成熟、口感醇正,兼具饮用价值与养生价值,精准契合当下大众健康养生的消费趋势。其中,养心酒柔和协调的口感与温润细腻的风味,更是获得了专家组的重点好评,成为本次品鉴的亮点。 同时,专家组立足行业发展趋势与市场消费需求,结合多年行业深耕经验,针对性为两款产品的卖点提炼、差异化定位、市场推广及品质优化等方面给出了专业化、可落地的指导建议,为企业后续产品精细化打磨与品牌市场化布局指明了方向。 河南长明中药制品有限公司董事长薛遂安全程参与本次交流会。他说:“我们依托国家‘十五五’发展规划,紧跟新时代药食同源的国家发展新动向,探索特色养生发展新理念,经过多年实践与创新,依托药食同源草本精髓,通过科学配比与精细工艺,成功研制成功护肝酒、养心酒两款核心产品,有效破解了人体微循环淤堵难题。我们深知目前的配方或许并非行业最优,但我们始终守护人民健康初心,助力人体机能调理改善,致力打造大健康产业高质量发展的新样板。这不仅是企业产品研发的核心工作,更是企业深耕大健康领域、践行社会责任的伟大事业。” 此次河南省食品科学技术学会专家团的莅临指导,既是对河南长明中药制品有限公司产品品质的专业检验,也是企业借力专家智慧、实现产品迭代升级与拓宽发展格局的重要契机。未来,河南长明中药制品有限公司将认真吸纳专家组的宝贵意见,持续立足药食同源核心优势,打磨配方工艺、优化产品品质、细化产品卖点,以专业技术和匠心精神,,打造高品质功能性养生酒,传递健康养生理念,致力成为大健康产业高质量发展的实践者和引领者。(王中山) |