沙澧英雄会——漯河市2026年“千行百艺大舞台”第一季美食季厨王争霸赛决赛暨技能季活动启动

      4月9日下午15时，沙澧英雄会——漯河市2026年“千行百艺大舞台”第一季美食季“厨王争霸赛”决赛暨技能季启动活动，在西城区万达广场金街大舞台隆重举行。漯河市委常委、宣传部部长马明超等各级领导、嘉宾出席活动，现场观众与线上网友共同见证这场兼具烟火气与匠心的文化盛宴。

      本次活动由漯河市委宣传部、市文化广电和旅游局、市总工会、市人社局联合主办，各县区党委宣传部、市直相关单位等共同承办，漯河广电听风传媒策划执行。本次活动立足“文化点亮城市、产业彰显特色、创新引领未来”的发展理念，以文艺搭台、百业竞秀为载体，探索“文商旅创”深度融合发展新路径，不仅为漯河餐饮匠人搭建了比拼技艺的舞台，更向全市人民展现了各行各业奋进新时代的昂扬风采。经过一季度海选、晋级赛的层层筛选，6组顶尖厨艺选手站上决赛舞台，展开巅峰对决。

      决赛现场，选手们先后展示牛毛姜丝、蓑衣黄瓜等刀工绝技，随后现场烹制《龙腾四海》《沙澧红烧肉焙面》等特色菜品，新老选手同台竞技，既有传统技艺的坚守，也有创新创意的碰撞。现场还设置特色小吃展区，汇聚漯河胡辣汤、非遗粉浆面条、秘制烧鸡等20余种本土美食，彰显漯河“中国食品名城”底蕴。活动现场公布了决赛成绩，评选出一、二、三等奖及优秀奖，领导嘉宾为获奖选手颁奖。随后，美食季代表总结发言，播放美食季总结短片，标志着第一季美食季圆满落幕。

      一季一主题，一月一活动，“千行百艺大舞台”始终坚持服务城市、服务社会、服务百姓，此次活动同步启动“千行百艺大舞台”技能季，通过代表宣誓、播放先导片等环节，开启聚焦各行各业技能人才的全新篇章。活动不仅传承了漯河美食文化，弘扬了工匠精神，更搭建了技艺交流平台，为漯河高质量发展注入文化与技能动能。(王中山  开玉畅)